Neues und Lesenswertes im Sauerland

WILLINGEN/UPLAND. Im Willinger Brauhaus wurde seit einem halben Jahr an der Renovierung von Malztenne und Brasserie im Erdgeschoss gearbeitet. Von Montag bis Donnerstag tummelten sich die Handwerker, bevor der Betrieb am Freitag für die Wochenenden wiederaufgenommen wurde. Ein Kraftakt, da die „Baustellen“ jedes Mal wieder neu eingerichtet und gereinigt werden mussten. Neben einer komplett neuen Lüftungsanlage sind viele Gewerke ausgeführt worden, die der Gast auf den ersten Blick nicht wahrnimmt. Dazu zählen die Verlegung komplett neuer Bier- und Kühlleitungen für Malztenne und Brasserie sowie auch zahlreiche Brandschutzmaßnahmen, die vom Gesetzgeber vorgeschrieben sind. Dank der neuen Thekentechnik können nun auch alle Sonderbiere am Hahn in der Malztenne und in der Brasserie angeboten werden. Nach außen hin sichtbar sind insgesamt drei neue Theken, neue Böden sowie neue Beschläge an Decken und Wänden. Auch die Lichttechnik ist neu und folgt einem neuen Konzept, das den Gast mit entsprechender Farbgebung und unterschiedlichen Lichtintensitäten durch den Abend begleitet. Das indirekte Licht ist nicht mehr plump unter der Decke angebracht, sondern folgt einem modernen Trend, indem Ecken, Säulen oder andere Elemente angestrahlt werden. Durch die Umbaumaßnahmen konnten auch die Laufwege der Gäste verbessert werden.

Einher geht damit auch das veränderte Raumkonzept. Zum bodenständigen Brauereistil passt die neue Bestuhlung sowie das neue Wand-, Decken- und Bodendesign sowie die Thekenverkleidungen. Bei den Gästen beliebte Flächen, wie der Marktplatz, sind erhalten geblieben. Im modernen Gewand sind beide Räume für die Zukunft im Brauereibetrieb bestens ausgerüstet, ohne ihren Charakter und Stil verloren zu haben. Malztenne und Brasserie sind an den Wochenenden beliebte Treffpunkte, die aufgrund der Umbaumaßnahmen einen hochwertigen Eindruck im Brauereistil hinterlassen werden. Außerdem kann man immer samstags in der Brasserie bei der Sky-Bundesligakonferenz auf drei Monitoren mitfiebern.

www.willinger-brauhaus.de

UPLANDS-TIPS Oktober 2018, Sven Schütz

WILLINGEN/UPLAND. Im Willinger Brauhaus wurde seit einem halben Jahr an der Renovierung von Malztenne und Brasserie im Erdgeschoss gearbeitet. Von Montag bis Donnerstag tummelten sich die Handwerker, bevor der Betrieb am Freitag für die Wochenenden wiederaufgenommen wurde. Ein Kraftakt, da die „Baustellen“ jedes Mal wieder neu eingerichtet und gereinigt werden mussten. Neben einer komplett neuen Lüftungsanlage sind viele Gewerke ausgeführt worden, die der Gast auf den ersten Blick nicht wahrnimmt. Dazu zählen die Verlegung komplett neuer Bier- und Kühlleitungen für Malztenne und Brasserie sowie auch zahlreiche Brandschutzmaßnahmen, die vom Gesetzgeber vorgeschrieben sind. Dank der neuen Thekentechnik können nun auch alle Sonderbiere am Hahn in der Malztenne und in der Brasserie angeboten werden. Nach außen hin sichtbar sind insgesamt drei neue Theken, neue Böden sowie neue Beschläge an Decken und Wänden. Auch die Lichttechnik ist neu und folgt einem neuen Konzept, das den Gast mit entsprechender Farbgebung und unterschiedlichen Lichtintensitäten durch den Abend begleitet. Das indirekte Licht ist nicht mehr plump unter der Decke angebracht, sondern folgt einem modernen Trend, indem Ecken, Säulen oder andere Elemente angestrahlt werden. Durch die Umbaumaßnahmen konnten auch die Laufwege der Gäste verbessert werden.

Einher geht damit auch das veränderte Raumkonzept. Zum bodenständigen Brauereistil passt die neue Bestuhlung sowie das neue Wand-, Decken- und Bodendesign sowie die Thekenverkleidungen. Bei den Gästen beliebte Flächen, wie der Marktplatz, sind erhalten geblieben. Im modernen Gewand sind beide Räume für die Zukunft im Brauereibetrieb bestens ausgerüstet, ohne ihren Charakter und Stil verloren zu haben. Malztenne und Brasserie sind an den Wochenenden beliebte Treffpunkte, die aufgrund der Umbaumaßnahmen einen hochwertigen Eindruck im Brauereistil hinterlassen werden. Außerdem kann man immer samstags in der Brasserie bei der Sky-Bundesligakonferenz auf drei Monitoren mitfiebern.

www.willinger-brauhaus.de

UPLANDS-TIPS Oktober 2018, Sven Schütz

WILLINGEN/UPLAND. Im Willinger Brauhaus wurde seit einem halben Jahr an der Renovierung von Malztenne und Brasserie im Erdgeschoss gearbeitet. Von Montag bis Donnerstag tummelten sich die Handwerker, bevor der Betrieb am Freitag für die Wochenenden wiederaufgenommen wurde. Ein Kraftakt, da die „Baustellen“ jedes Mal wieder neu eingerichtet und gereinigt werden mussten. Neben einer komplett neuen Lüftungsanlage sind viele Gewerke ausgeführt worden, die der Gast auf den ersten Blick nicht wahrnimmt. Dazu zählen die Verlegung komplett neuer Bier- und Kühlleitungen für Malztenne und Brasserie sowie auch zahlreiche Brandschutzmaßnahmen, die vom Gesetzgeber vorgeschrieben sind. Dank der neuen Thekentechnik können nun auch alle Sonderbiere am Hahn in der Malztenne und in der Brasserie angeboten werden. Nach außen hin sichtbar sind insgesamt drei neue Theken, neue Böden sowie neue Beschläge an Decken und Wänden. Auch die Lichttechnik ist neu und folgt einem neuen Konzept, das den Gast mit entsprechender Farbgebung und unterschiedlichen Lichtintensitäten durch den Abend begleitet. Das indirekte Licht ist nicht mehr plump unter der Decke angebracht, sondern folgt einem modernen Trend, indem Ecken, Säulen oder andere Elemente angestrahlt werden. Durch die Umbaumaßnahmen konnten auch die Laufwege der Gäste verbessert werden.

Einher geht damit auch das veränderte Raumkonzept. Zum bodenständigen Brauereistil passt die neue Bestuhlung sowie das neue Wand-, Decken- und Bodendesign sowie die Thekenverkleidungen. Bei den Gästen beliebte Flächen, wie der Marktplatz, sind erhalten geblieben. Im modernen Gewand sind beide Räume für die Zukunft im Brauereibetrieb bestens ausgerüstet, ohne ihren Charakter und Stil verloren zu haben. Malztenne und Brasserie sind an den Wochenenden beliebte Treffpunkte, die aufgrund der Umbaumaßnahmen einen hochwertigen Eindruck im Brauereistil hinterlassen werden. Außerdem kann man immer samstags in der Brasserie bei der Sky-Bundesligakonferenz auf drei Monitoren mitfiebern.

www.willinger-brauhaus.de

UPLANDS-TIPS Oktober 2018, Sven Schütz